[Daily 경제공부] 스타벅스 지수 (Starbucks Index)

 

여러분은 혹시 스타벅스 지수라는 용어를 들어보신 적이 있나요? 아마 많은 분들은 빅맥 지수를 더 많이 들어보셨을 것 같습니다. 스타벅스는 한국 사람들이 제일 즐겨마시는 세계적인 커피 브랜드이죠. 스타벅스지수 또한 커피와 관련된 경제용어입니다.

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'스타벅스 지수'는 카페라테(Tall 톨 사이즈)의 가격을 기준으로 이용하여 실제 환율과 적정환율과의 관계를 알아보기 위해 고안해낸 구매력 평가환율 지수를 표현하는 경제용어를 뜻합니다.

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빅맥지수처럼 통화가치를 파악하는 데 쓰인다고 보셔도 무방합니다. 그러면 여기서 왜 빅맥지수가 있음에도 불구하고 스타벅스 지수라는 용어가 나왔으며 같은 의미를 가지고 있는데 차이점은 무엇일까 하시는 분들을 위해 쉽고 짧은 설명을 준비하였습니다.

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혹시라도 빅맥 지수의 의미를 모르시거나 다시 복습을 필요한 분들을 위해 빅맥지수 포스트를 아래에 첨부 해놓았습니다. 참고하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

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빅맥지수는 통화가치를 파악하는 데 있어 변별력이 많이 없어지고 있는 것이 스타벅스 지수와의 큰 차이점입니다. 빅맥 햄버거는 나라별로 가격이 많이 상이하며, 최근에 타 햄버거 제조사들과의 경쟁으로 인해 가격 인하 및 할인 세트로 많이 판매되고 있습니다. 또한 소비자들이 건강에 대한 기본 의식이 높아져 패스트푸드, 정크푸드의 카테고리 음식으로 분류되어 판매 위축이 늘어나는 추세입니다. 그리하여 빅맥은 이제 더 이상 기준 상품으로써 적당하지 않다는 판단 아래에 스타벅스 지수가 생겨나게 됐습니다.

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현재 스타벅스 본사는 카페라테를 통해 각국 매장의 제품값을 비교 평가하고 있으며 내부적으로 '라테 지수'를 산정, 각국 물가 추이와 소비자 구매력을 반영해 2~3년에 한 번씩 커피 제품의 가격을 조정하고 있습니다.

 

 

 

 

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위에 스타벅스 인덱스 사진 3장(2017년 기준)은 각각 다른 방법으로 수치를 시각화하였습니다. 모든 사진에서 찾을 수 있는 공통점은 뻔한 이야기이지만 높은 물가를 자랑하는 복지국가 유럽 스위스의 취리히가 제일 비싼 커피값을 가지고 있다는 것을 알 수 있겠습니다.

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첫 번째 인덱스 사진은 제 의견으로 디자인적인 요소가 많이 담겨 있는 인덱스이지만 시각화 및 수치분석을 하는 데 있어 효용성이 떨어진다고 판단됩니다. 2,3번째 인덱스 사진은 수치를 바그래프 형식으로 표현하여 눈에 보기 쉽게 들어온다는 것이 최대 장점입니다. 다만 2번째 인덱스 사진은 대륙별로 카테고리(범주형 변수)를 잘 나열하여 어느 대륙이 상위권을 차지하고 있는지 색깔을 통해서 한눈에 파악하기 편합니다. 반면 3번째 인덱스는 국기 옆에 등락률을 퍼센티지(%) 화하여 미국 달러($)의 가격을 기준으로 비교하였을 때 얼마나 싼지 보여주고 있습니다.

 

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스타벅스 커피 가격대

 

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현재 우리나라 최저임금은 시간당 8590원이며 스타벅스 Tall 사이즈 라테는 현재 2019년 6월 기준 가격은 4600원입니다. 빅맥 올 데이 세트가 4900원이니 스타벅스 톨 사이즈 라테가 약(6.5%, 299원) 정도 싸다고 볼 수 있습니다. 하지만 최저 시급 대비 음료 가격으로는 가성비가 떨어지며 비싸다고 볼 수 있습니다.

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위에 사진은 미국 스타벅스 Tall 사이즈 라테입니다. 우리나라에 비하면 무척 저렴하다는 것을 알 수 있습니다. 주의하실 점은 위 사진은 미국 특정한 주를 기반으로 한 라테 가격이 아닌 평균치를 나타내고 있습니다. 그렇다고 쳐도 우리나라의 커피 가격이 훨씬 비싸며 세계에서 8위 기준을 자랑하고 있습니다.

 

 

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※ 오늘도 쉽고 재밌게 경제용어 공부를 통해 일상생활과 실물 경제 연관되었으며 '빅맥 지수'와 비슷한 의미를 가진

'스타벅스 지수'에 대해서 알아보았습니다!

 

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긴 글 읽어주셔서 감사합니다.